Ça cause de nous dans L’Express
27 juin 2017http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/paris-16e-la-causerie-ca-se-discute_1919723.html
La carte
Nos Entrées
Salade de coco de Paimpol et harengs fumés
Crème d'avocat et fenouil, croutons à l'encre de sèche
,00 €
Tartare de saumon
Crème de brocolis, légumes croquants
,00 €
Oeufs de poule bio pané
Ratatouille de nos producteurs
,00 €
Salade de tomates anciennes de « Libourel »
,00 €
Cocotte de légumes
De nos producteurs
,00 €
Nos Plats
Suprême de volaille fermier rôtie
Polenta aux olives, copeaux de champignons
,00 €
Foie de veau poêlé
Gnocchis de pommes de terre et petits légumes
,00 €
Magret de canard grillé
Patates douces au lard
,00 €
Pavé de cabillaud rôti
Risotto d’épeautres bio et poivrons marinés
,00 €
Pavé de flétan rôti à l’ail
Petits farcis
,00 €
Nos Desserts
Tartelette aux fruits de saison
,00 €
Riz au lait
Caramel au beurre salé
,00 €
Sablé au citron meringué
,00 €
Mousse au chocolat
,00 €
Baba au rhum et sa crème montée
,00 €
Le camembert
De la "Maison Lillo"
,00 €
Coupe de glace
De la "Maison Alperel"
,00 €
